No âmbito da iniciativa “Reviver Tradições”, a Associação Cultural, Recreativa e Desportiva de Miranda promove uma cavada e sementeira de centeio, no próximo dia 27 de outubro (a partir das 14.00), com o objetivo de “preservar usos e costumes de antigamente, nomeadamente os trabalhos da lavoura, outrora principal fonte de rendimento dos mirandenses”.
Em tempos, a freguesia da Miranda foi “o principal fornecedor de trigo e centeio do Alto Minho, com a chegada do outono, chegavam as cavadas da terra para semear estes cereais. A cavada era uma prática muito usual, que, com o passar do tempo, com a diminuição da atividade agrícola e o aparecimento de tratores e alfaias mais modernas, foi desaparecendo”, diz a presidente da coletividade, Alexandrina Cunha.
“Além de trabalho, as rotinas da lavoura eram momentos de convívio e animação”, por isso, nesta circunstância, a animação estará a cargo da Rusga da Miranda. Também não vai faltar a merenda com o típico arroz de feijão, petisco regado com vinho.
